Hasel und Apfel: Was bei Kreuzallergien zu beachten ist
Mönchengladbach – Wer gegen Hasel oder Birke allergisch ist, verträgt manchmal auch Obst- und Gemüsesorten nicht. Dahinter steckt eine Kreuzallergie. Nie wieder Äpfel zu essen, ist in so einem Fall keine gut Idee. Stattdessen kann man sich einen passgenauen Plan erstellen lassen. «Die Frühblüher enthalten ähnliche Allergieauslöser wie viele Lebensmittel»,Mehr lesen